葬儀の風習　食い別れ

食い別れは、故人様が旅立つ前に、会葬者全員と共に会食するという考えから始まった習慣です。故人様にも食事が用意されます。
食い別れは、地方によってさまざまな習慣があり、近所に味噌・野菜・ごはん等を配る、丸いおにぎりを会葬者に出す、葬式まんじゅうを作る等様々です。
お膳を食べた後は、故人様の茶わんを割る茶わん割りを行うところや

茶わんだけを配り食べるまねをするところもあります。

膳にはこしょう汁、とうがらし汁が出ることもあります。

食い別れには別れの杯という習慣もあり、永遠の別れを惜しんで、酒を飲みかわします。
１杯だけ飲むところや、酒宴が開かれる場合もあり様々です。